Teksüt’ün üç peynirine Avrupa’dan Üstün Lezzet Mükafatı

Selinx1

New member
Katılım
25 Mar 2021
Mesajlar
4,564
Puanları
0
Avrupa’dan Teksüt mamüllerine yıldızlı ödül ‘Superior Taste Award’ yağmuru…

Avrupa’daki değerli şef ve gurmeleri bir ortaya getiren Memleketler arası Lezzet Enstitüsü

“2022 Tadım Değerlendirmesi” daha sonrasında Teksüt’ün üç farklı peynirine,
Superior Taste Award’, (Üstün Lezzet Ödülü) verdi.

Teksüt Krem Peynir 2019 yılında aldığı mükafatı ikinci sefer kazanırken, Teksüt Süzme Beyaz Peynir ve Teksüt Tam Yağlı Taze Kaşar da birinci sefer Lezzet Ödülü’ne layık bulunarak Teksüt’ün lezzet ve üretim kalitesi de Avrupalı gurmeler tarafınca tescil edildi.

Teksüt İdare Heyeti Üyesi Arda Aksaray
, Teksüt peynirlerine Avrupalı şef ve gurmelerin mükafata bedel bulmasından dolayı büyük memnunluk duyduklarını belirterek, birinci defa 2019 yılında ödül aldıklarını, bu yıl ise ödül alan mamüllerin sayısını artırmaktan dolayı farklı bir gurur yaşadıklarını söylemiş oldu. “Üstün Lezzet Mükafatı seyahatimizde ödül alan eserlerimizin sayısı süratle artıyor. Teksüt lezzeti ve kalitesi Avrupa’da bu biçimdece tescillendi. Teksüt eserleri başta Almanya olmak üzere Avrupa Birliği ülkelerinde büyük talep ve ilgi görüyor” diyen Aksaray şöyleki devam etti.

Teksüt lezzetine yıldız yağmuru

International Taste Institute (Uluslararası Lezzet Enstitüsü)
2022 yılına ait yaptığı tadım etkinliğinde Teksüt Süzme Beyaz Peynir 2 Yıldız Superior Taste Award, Teksüt Krem Peynir 2 Yıldız Superior Taste Award, Teksüt Tam Yağlı Taze Kaşar Peynir 1 Yıldız Superior Taste Award mükafatlarını almaya hak kazanmıştır. Hem ülkemiz birebir vakitte bizler için gurur verici bu tablonun ortaya çıkması için çiftçilerimiz başta olmak üzere Gönen fabrikamızdaki çalışanlarımızla uyumlu ve uğraşlı bir çalışma sürdürüyoruz. Ar-Ge takımımızla dünya standartlarında eserleri üretmek için var gücümüzle çalışıyoruz. Amacımız yakın periyotta daha fazla eser kategorisinde lezzet mükafatı almak için çalışmak olacak.”

20 ülkeden 200’ün üzerinde ünlü şef ve sömeliye

Memleketler arası Lezzet Enstitüsü’nün Belçika’nın Brüksel’deki merkezinde yapılan tadım kıymetlendirme aktifliğine Avrupa’daki 20 ülkeden ve 15 aşçılık ve içecek derneğinden ortalarında Michelin ödüllü aşçıların da yer aldığı 200 şef ve sömeliye katıldı. Dünyanın dört bir yanındaki besin ve içecek üreticileri tarafınca gönderilen eserler, kör tadım yolu ile test edildi ve duyusal tahlil puanlarına bakılırsa sertifikalandırıldı. Yüksek duyusal tahlil puanına sahip eserler ise ‘Superior Taste Award’a hak kazandı.

Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
 
Üst